Glutenfreies

Besonders im Sommer ist dieses leichte Gericht eine gute Alternative zur klassischen Bulette.

… herrlich intensiv schokoladig oder death-by-chocolate-verdächtig: unser Lieblingsschokoladenkuchen!

… Schokoladenkuchen geht immer! Eine köstliche Variante mit geriebenen Mandeln statt Mehl findet ihr hier:

… falls Du überlegst, was man mit frischen, aromatischen Tomaten anstellen kann: ganz klar, eine Tomatensuppe kochen!

… dieser Apfelkuchen geht immer! Er bleibt lange saftig und schmeckt eigentlich am nächsten Tag noch besser, weil er dann schön durchgezogen ist.

… Esskastanien sind für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie eine echte Option, den Speiseplan aufzuwerten. Und in Form eines komplett mehlfreien Kastanienkuchens eine leckere dazu.

… jedes Jahr freue ich mich wieder auf die Saison von Rhabarber, Erdbeeren und Spargel – herrlich! Ein nicht ganz alltägliches Rhabarberkuchenrezept findet ihr hier:

… so einfach, so gut! Diese Salsa, die kalt zu gekochten Nudeln gereicht wird, ist schnell gemacht und eignet sich besonders als Sommergericht.


