Zugegeben, ein optisch nicht gerade überwältigendes Gericht – geschmacklich ist es aber umso besser!
… kaum ein Gericht ist schneller vorbereitet als dieses! In gut 10 Minuten ist der Auberginenfächer im Ofen.
… eine gute und gesunde Quiche zuzubereiten braucht nicht viel Mühe – vor allem, wenn Du das Rezept für meinen Blitzteig hast;-)
… feine fleischlose Soße mit viiiieeel Pilzgeschmack! Dazu schmecken klassische Kartoffelklöße ebenso gut wie Pasta.
Kann man Mousse au Chocolat milchfrei zubereiten? Ein klares Ja! Da lediglich die Sahne ersetzt werden muss, steht dem baldigen Genuss wenig im Weg.
… diese milch- und glutenfreien Spätzle stehen dem Original in nichts nach und sind in der Zubereitung viel einfacher als gedacht. Probiert´s aus!
Dieses Rote-Bete-Carpaccio peppt jedes Abendbrot auf – und ist gesund und ein Hingucker dazu!
… gefüllte Nudeln – was kann leckerer sein? Hier findet ihr ein schönes vegetarisches Rezept für Ravioli mit einer glutenfreien Teigmasse, die sich gut verarbeiten lässt.
Besonders an kühlen Tagen eine leckere Sache: Kartoffelgratin mit Gemüse – der auch nach Herzenslust abgewandelt werden kann: mal mit Möhren, Pastinaken, Süßkartoffeln, Kohlrabi, Pilzen o.ä.
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