Zugegeben, ein optisch nicht gerade überwältigendes Gericht – geschmacklich ist es aber umso besser!
Dieses Rote-Bete-Carpaccio peppt jedes Abendbrot auf – und ist gesund und ein Hingucker dazu!
… jedes Jahr freue ich mich auf´s Neue, wenn die ersten Erdbeeren reifen! Wer nicht nur in der Saison die fruchtigen Beeren genießen will, kocht sich Marmelade auf Vorrat – und das ist wirklich schnell gemacht!
… so einfach, so gut! Diese Salsa, die kalt zu gekochten Nudeln gereicht wird, ist schnell gemacht und eignet sich besonders als Sommergericht.