{"id":1859,"date":"2020-10-08T18:33:02","date_gmt":"2020-10-08T16:33:02","guid":{"rendered":"https:\/\/KaGaBlog.ganzauge.de\/?p=1859"},"modified":"2021-09-18T11:20:44","modified_gmt":"2021-09-18T09:20:44","slug":"elisenlebkuchen-milchfrei-glutenfrei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/?p=1859","title":{"rendered":"Elisenlebkuchen (milch-, glutenfrei)"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2021-04-20_15-58-54_965-768x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2001\" srcset=\"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2021-04-20_15-58-54_965-768x1024.jpg 768w, https:\/\/essen-mit-ohne.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2021-04-20_15-58-54_965-225x300.jpg 225w, https:\/\/essen-mit-ohne.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2021-04-20_15-58-54_965-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/essen-mit-ohne.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2021-04-20_15-58-54_965-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/essen-mit-ohne.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2021-04-20_15-58-54_965-scaled.jpg 1920w, https:\/\/essen-mit-ohne.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2021-04-20_15-58-54_965-1170x1560.jpg 1170w, https:\/\/essen-mit-ohne.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2021-04-20_15-58-54_965-585x780.jpg 585w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ein sehr sch\u00f6nes Lebkuchenrezept, das ohne Gluten und Milch auskommt und fix gebacken ist. Dar\u00fcber hinaus schmecken diese Elisenlebkuchen einfach k\u00f6stlich\u2026 Am besten gleich ausprobieren!    <\/p>\n\n\n\n<p>Dieses Bild zeigt eine Auswahl glutenfreier Weihnachtspl\u00e4tzchen.                                                                                                                                                           <\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n    <div id=\"penci-recipe-card\"><\/div>\r\n    <div class=\"wrapper-penci-recipe\">\r\n        <div class=\"penci-recipe penci-recipe-novertitle precipe-style-1\">\r\n            <div class=\"penci-recipe-heading\">\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <div class=\"penci-recipe-thumb\">\r\n\t\t\t\t\t\t                        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/2021-04-20_15-58-54_965-585x585.jpg\"\r\n                             alt=\"\" \/>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                    <\/div>\r\n\t\t\t\t\r\n                <div class=\"penci-recipe-metades\">\r\n\t\t\t\t\t                        <h2 class=\"recipe-title-nooverlay\">Elisenlebkuchen (milch-, glutenfrei)<\/h2>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <a href=\"#\" class=\"penci-recipe-print-btn penci-recipe-print\"\r\n                           data-print=\"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/wp-content\/plugins\/penci-recipe\/inc\/print.css?ver=4.2\"><i class=\"penci-faicon fa fa-print\" ><\/i>Rezept drucken<\/a>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-meta\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-clock\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Vorbereitung:<\/span> <time datetime=\"PT10M\" >10 min.<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                <span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<i class=\"penci-ficon ficon-cooking\"><\/i> <span\r\n                                            class=\"remeta-item\">Koch-\/Backzeit:<\/span> <time datetime=\"PT20M\" >20 min.<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<time class=\"penci-hide-tagupdated\" datetime=\"PT20M\" >20 min.<\/time>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                        <div class=\"penci-recipe-rating penci-nutrition penci-show-nutrition\">\r\n                            <i class=\"penci-ficon ficon-fire\"><\/i><span\r\n                                    class=\"nutrition-lable\">Nutrition facts:<\/span>\r\n                            <span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">200 calories<\/span>\r\n                            <span class=\"nutrition-item penci-hide-nutrition\">20 grams fat<\/span>\r\n                        <\/div>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n            <\/div>\r\n\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-ingredients penci-recipe-not-visual\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\">Zutaten<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t                        <ul>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>6 Eier<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>180g brauner Zucker <\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>250g gemahlene Mandeln<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>250g gemahlene Haseln\u00fcsse<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>100g Orangeat<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>100g Zitronat<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 EL Honig<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>2 EL Zimt<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1TL Lebkuchengew\u00fcrz<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>1 Pr. Salz<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                                        <li><span>ggf. Kuvert\u00fcre oder Zutaten f\u00fcr Zitronenguss (Puderzucker, Zitronensaft)<\/span><\/li>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t                        <\/ul>\r\n\t\t\t\t\t                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t                <div class=\"penci-recipe-method\">\r\n                    <h3 class=\"penci-recipe-title\">Zubereitung<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t<ol>\n<li>Den Ofen auf 150 \u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.<\/li>\n<li>Das Orangeat und Zitronat mit einem scharfen Messer sehr fein zerkleinern und miteinander mischen.<\/li>\n<li>Die Eier mit dem Zucker und Honig einige Minuten schaumig schlagen.<\/li>\n<li>Zur aufgeschlagenen Ei-Zucker-Honigmasse die restlichen Zutaten (Zimt, Lebkuchengew\u00fcrz, Orangeat, Zitronat, Salz und die gemahlenen N\u00fcsse) geben und vorsichtig vermischen. Nicht zu sehr r\u00fchren, damit die Masse fluffig bleibt.<\/li>\n<li>Aus der Teigmasse kleine H\u00e4ufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.<\/li>\n<li>Das Blech anschlie\u00dfend in den vorgeheizten Ofen geben und die Elisenlebkuchen bei 150 \u00b0C Ober-\/Unterhitze f\u00fcr ca. 20 Minuten backen.<\/li>\n<li>Sind die Lebkuchen abgek\u00fchlt, kann man sie mit \u00fcber dem Wasserbad geschmolzener Kuvert\u00fcre oder Zitronenguss (anger\u00fchrt aus Puderzucker und ein wenig Zitronensaft) \u00fcberziehen.<\/li>\n<li>Wenn der \u00dcberzug getrocknet ist, empfiehlt sich die Aufbewahrung in einer Pl\u00e4tzchendose.<\/li>\n<\/ol>\n                <\/div>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\t\r\n\t\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein sehr sch\u00f6nes Lebkuchenrezept, das ohne Gluten und Milch auskommt und fix gebacken ist.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2001,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[31,27,29],"tags":[42,39,40],"class_list":["post-1859","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-gebackenes","category-glutenfreies","category-milchfreies","tag-elisenlebkuchen","tag-glutenfrei","tag-milchfrei","post_format-post-format-gallery"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1859","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1859"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1859\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2003,"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1859\/revisions\/2003"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2001"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1859"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1859"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/essen-mit-ohne.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1859"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}